Shaorma de Casă cu Pui – Rețetă Rapidă și Savuroasă
Ingrediente:
- 500 g piept de pui
- 1 linguriță boia dulce
- 1 linguriță chimion
- 1 linguriță curry
- 4 lipii mari
- 1 salată verde
- 2 roșii, tăiate felii
- 2 castraveți murați
- Cartofi prăjiți (opțional)
- Sosuri: maioneză cu usturoi, sos de iaurt, ketchup
Mod de preparare:
- Taie pieptul de pui în fâșii subțiri. Marinează-l cu boia, chimion, curry și sare timp de 30 de minute.
- Într-o tigaie, prăjește puiul până devine rumen și suculent.
- Încălzește lipiile pe o tigaie uscată, până devin moi și ușor rumenite.
- Pe fiecare lipie, adaugă un strat de sosuri, urmat de carne, legume (salată, roșii, castraveți murați) și cartofi prăjiți, dacă dorești.
- Rulează lipia strâns și servește cu un sos suplimentar pe lângă.












