Rețete culinare

Shaorma de Casă cu Pui – Rețetă Rapidă și Savuroasă

Ingrediente:

  • 500 g piept de pui
  • 1 linguriță boia dulce
  • 1 linguriță chimion
  • 1 linguriță curry
  • 4 lipii mari
  • 1 salată verde
  • 2 roșii, tăiate felii
  • 2 castraveți murați
  • Cartofi prăjiți (opțional)
  • Sosuri: maioneză cu usturoi, sos de iaurt, ketchup

Mod de preparare:

  1. Taie pieptul de pui în fâșii subțiri. Marinează-l cu boia, chimion, curry și sare timp de 30 de minute.
  2. Într-o tigaie, prăjește puiul până devine rumen și suculent.
  3. Încălzește lipiile pe o tigaie uscată, până devin moi și ușor rumenite.
  4. Pe fiecare lipie, adaugă un strat de sosuri, urmat de carne, legume (salată, roșii, castraveți murați) și cartofi prăjiți, dacă dorești.
  5. Rulează lipia strâns și servește cu un sos suplimentar pe lângă.